大蒜炒牛肚

大蒜炒牛肚的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切丝、小葱切段、大蒜头切片、大蒜叶切断、干辣椒切段

2. 第2步.

   生姜、蒜、葱干辣椒下锅爆香

3. 第3步.

   下牛肚翻炒

4. 第4步.

   陆续料酒、老抽、生抽、白糖、蚝油翻炒变色

5. 第5步.

   加一点点水烧开，加蒜叶翻炒，蒜叶变色即可，时间长蒜叶就烂了。

6. 第6步.

   好啦，这就是成品啦！