清蒸鲅鱼

清蒸鲅鱼的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的鲅鱼 里外清洗干净 用厨房纸吸干多余的水分 里外均匀涂抹适量的盐

2. 第2步.

   葱切丝 姜切丝 蒜切片

3. 第3步.

   取一深盘 铺准备好 葱姜蒜 鱼的上下 鱼肚子里面都要放 撒上料酒

4. 第4步.

   格瑞美厨的杯子加入适量水 安装好蒸锅 设置（时间30分钟115度） 蒸好后 把葱姜蒜 捡出来扔掉不要了

5. 第5步.

   杯中安装搅拌勾 加入油20克 设置（时间30秒110度L档）

6. 第6步.

   放入 葱 姜 桂皮 香叶 大料 干辣椒 炸制金黄 设置（时间2分钟100度L档） 程序结束 把葱姜蒜香叶 桂皮 大料 全部扔掉 只留下油 备用

7. 第7步.

   蒸好的鱼🐟重新装盘 鱼身上 放葱丝 姜丝 提前准备好 刚刚炸好的料油 迅速倒在鱼身上 再淋入适量的蒸鱼豉油

8. 第8步.

   开始享受美味吧😋