银耳肉沫羹汤

银耳肉沫羹汤的做法
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银耳肉沫羹汤的食材和调料

银耳
红萝卜
肉沫
豆腐
香菜
米粉

银耳肉沫羹汤的做法步骤

  1. 第1步.

    以上材料准备好。洗干净。红萝卜切碎,银耳也是碎的。豆腐也压碎。肉沫拌生粉,比较嫩滑。东西盛在盘里备用。

  2. 第2步.

    汤锅加水倒入银耳一起大火煮开,三分钟后加入红萝卜碎,肉沫,豆腐沫,大火煮开转小火再煮五分钟。

  3. 第3步.

    用碗倒小半碗玉米淀粉拌均匀,然后倒入汤锅里,用汤勺搅拌,直到大火煮开后即可关火。

  4. 第4步.

    加入盐,香菜,葱沫。便可开吃。

小贴士

萝卜碎尽量切小点容易熟。
肉沫一定记得拌点粉,孩子才爱。

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