牛肉切片，放入适量盐、淀粉、生抽、料酒藤椒油、姜、蒜搅拌均匀备用
热锅下油，待油温升高后倒入腌制好的牛肉快速翻炒至变色下去泡椒青椒翻炒，中途要不停的翻炒，炒大概一分钟左右倒入适量的白糖、鸡粉翻炒均匀出锅就可以了
