一道很经典接地气的粤式糖水,白果也就是银杏,有清肺定喘,滋阴解热,生津解渴的功效。食谱图片来源:新浪微博@亦有花
准备好所有的材料
薏米洗净,捞出沥水;腐竹浸软,捞出沥水;白果去壳后浸泡片刻,撕衣去心。 将薏米、白果放入养生壶,加水至1200ML,启动养生汤模式。
启动养生汤模式30分钟后,将腐竹放入壶内,继续煮。
自动断电后,加入适量冰糖即可。
1.白果可以去药店购买已经剥好皮的,要注意食用白果均要去芯,切忌生食或一次过量食用。2.腐竹要用鲜腐竹,口感更佳。