首先你要有个平底锅就是很简单啦~
鸡翅洗一下，盘里放一层盐，鸡翅码进去，再撒一层盐
等十几分钟。。。。。。。 可以搞个别的素菜。。。。
平底锅里倒一点点油，鸡翅上戳两刀，煎到两面金黄就好了
扁一点的鸡翅会好煎一点，容易熟，这个鸡翅煎出来很嫩的，但是骨头不会红。
