8.28晚餐不重样1

8.28晚餐不重样1的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块，焯水去腥

2. 第2步.

   西红柿去皮切丁，香菇切片，香葱、大蒜切碎

3. 第3步.

   平底锅预热，锅中抹少许油，放入蒜末炒出香味，倒入西红柿丁炒软，倒半杯水烧开，煮成西红柿酱

4. 第4步.

   放入豆腐及香菇烩几分钟，出锅前加盐调味即可

5. 第5步.

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6. 第6步.

   秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘

7. 第7步.

   备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香

8. 第8步.

   淋在装盘的秋葵上