小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈

小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法
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小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法说明

马苏里拉奶酪受热熔化拉丝,凉了以后口感Q弹!混合无盐黄油、鸡蛋和低筋面粉等等的材料制作成甜甜圈,皮脆咸香,芝士味浓郁。-麦子厨房

小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的食材和调料

鸡蛋1个
无盐黄油(软化)30g
2g(根据个人喜好增减)
白砂10g
低筋面粉70g
泡打粉2g
马苏里拉碎芝士75g

小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第1步

    将软化的无盐黄油、鸡蛋、盐和白砂糖倒入调理盆,使用电动打蛋器搅打均匀。

  2. 第2步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第2步

    筛入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀。

  3. 第3步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第3步

    加入马苏里拉芝士碎,搅拌均匀。

  4. 第4步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第4步

    小红锅预热完成后,舀入约30g面糊,盖上上盖,烘烤6分钟。

  5. 第5步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第5步

    取出置于晾架。

  6. 第6步.小红锅 | 越陷越深的诱惑滋味,咸香芝士甜甜圈的做法步骤 第6步

    皮脆咸香,芝士味浓郁!

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