一碗淀粉
8或者9碗凉水,想吃劲道口感的就加8碗就行
使淀粉充分溶解于清水中
上火熬煮,不停搅拌在水还是凉的时候可以用大火
当表面出现小小的透明块以后改用小火
熬煮至完全透明
倒进模具,等待放凉,凉了以后就能吃啦
凉了以后切条,加入香油,酱油,醋,蒜末就可以吃啦