自制香醇炼乳

自制香醇炼乳的做法
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自制香醇炼乳的做法说明

早晨一杯牛奶,一片夹着炼乳的吐司,吃过这顿甜蜜的早餐,这天你会元气满满。^ω^

自制香醇炼乳的食材和调料

全脂牛奶250mL
细砂糖适量(根据个人口味)

自制香醇炼乳的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料

  2. 第2步.

    大火将牛奶煮沸,加入一半细砂糖,搅拌至融化

  3. 第3步.

    小火慢炖,5分钟后加入剩余细砂糖,搅拌融化。关火盖锅盖,放置5分钟。

  4. 第4步.

    大火煮至冒泡,转到中小火煮1分钟

  5. 第5步.

    出锅过筛,冷却即可享用

小贴士

大火、中小火不停搅拌,小火关盖

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