素菜——特色丝瓜

素菜——特色丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   买2条广东丝瓜，削皮（记住不要削光光，要留点皮），然后斜切。

2. 第2步.

   蒜头切碎，下油，爆香；然后放入切好的丝瓜

3. 第3步.

   炒到微软，放一小勺盐。

4. 第4步.

   盛盘！重点来了！！买这种黑胡椒粒研磨器！现磨黑胡椒粉！

5. 第5步.

   这样一盘好吃的特色丝瓜就完成了！