蒜炒牛肉

蒜炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片

2. 第2步.

   准备葱姜蒜

3. 第3步.

   木耳泡发

4. 第4步.

   大蒜切段

5. 第5步.

   锅里放油烧至5成热，倒入葱姜蒜花椒，爆香，倒入牛肉，加料酒，糖醋，老抽，生抽，加点水，烧至收汁，出锅。 锅里放油烧至5成热，倒入大蒜翻炒，加盐，然后再倒入已出锅的牛肉，翻拌出锅即可。