之前和朋友在烧烤店里吃了金针菇,感觉超级美味啊,之前用蚝油炒过,今天不想太麻烦,就用微波炉做一下
切掉金针菇的根,洗一洗,掰开,放在可以用微波炉加热的盘子里,用小刷子刷少量油
剥6-7瓣蒜,先用菜刀摁一下,然后剁碎,均匀的铺在金针菇上
将小米辣切碎,撒在蒜蓉上,在蒜蓉上滴一些油,不要太多
撒孜然粉,适量盐
放入微波炉中,叮3分半