肉松

肉松的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切小块，先用水把肉的泡沫煮出（大概1分钟不到），然后换水放入葱姜蒜、茴香桂皮、盐、味极鲜（8克）、料酒把肉煮熟（十来分钟左右，可以用筷子戳下有没有熟）

2. 第2步.

   肉放凉，装入保鲜袋，用擀面杖顺肉的纹理擀压

3. 第3步.

   然后用手撕开，撕的碎点

4. 第4步.

   将剩下的酱料放在一起搅拌均匀

5. 第5步.

   肉放入面包机（我的是柏翠8500w），倒入酱料，搅拌使酱料均匀的在肉上。然后选择果酱模式，结束后，选择iMix，完成后再选择翻炒模式

6. 第6步.

   加入白芝麻，最后再来个iMix