生酮不能吃糖,市售的番茄酱含有大量的糖和添加剂,自己做法挺简单的,可以一次多做一点放冰箱冷藏哦。我这个份量做出来就是一小碗,我是用来烤pizza用的,一次性用完。
番茄划十字丢到开水中煮5分钟,然后去皮切成小块状。 洋葱、蒜头和番茄,加一点水一起用料理机打成泥。
再放入锅中加入苹果醋。
中小火边搅边煮大概10-15分钟,大概到这个浓稠度,加盐、黑胡椒粉调味,即完成。
完成后可以加到任何你喜欢的料理上哦。