
懒得做饭的时候,日式咖喱是非常方便的料理,简单营养又好吃
如果换成鸡肉,烹煮的时间可以缩短10分钟
基础食谱200页里面有咖喱鸡的做法可以参考,我只是把食材换成牛肉

洋葱和黄油先放主锅里,5分钟/120度/反转小勺爆香

胡萝卜,土豆,番茄各一个,不用拘泥多重,反正差不多就可以,洗干净去皮

切块放入主锅,土豆不要切太小块,因为煮到后来会融化,切太小就不见了

放入切小块的牛肉,和水400g设定30分钟/100度/反转小勺烹煮

然后加入咖喱块,再设定20分钟/100度/反转小勺,煮好以后不要急着打开,多焖20分钟这样食材才会完全软化

再煮一锅白饭搭配,超级好吃😋