芝麻巧果

芝麻巧果的做法
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芝麻巧果的做法说明

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芝麻巧果的食材和调料

100g粉100
臭粉1.5小苏打1.2
泡打粉1.2低粉142
大豆油100(可用液态酥油代替)

芝麻巧果的做法步骤

  1. 第1步.芝麻巧果的做法步骤 第1步

    1、将所有材料加在一起拌均匀,倒入裱花袋剪一小口。把烤盘底部朝上垫一张高温布,将其挤一小坨

  2. 第2步.芝麻巧果的做法步骤 第2步

    2、洒上一层白芝麻,然后垂直拉起一端的高温布(动作要快,避免变形。)除去多余的芝麻,进烤炉。

小贴士

上火180,下火160。烤7分钟转炉,总约11分钟左右。

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