炝包菜

炝包菜的做法
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炝包菜的做法说明

每次出去吃饭都喜欢点这道菜,开胃下饭,在家自己做经济实惠又好吃!

炝包菜的食材和调料

包菜半个
4片
辣椒5个
花椒少许
酱油15g
蚝油10g

炝包菜的做法步骤

  1. 第1步.炝包菜的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.炝包菜的做法步骤 第2步

    热锅加入油和蒜头爆香

  3. 第3步.炝包菜的做法步骤 第3步

    加入花椒和辣椒小火爆香

  4. 第4步.炝包菜的做法步骤 第4步

    倒入包菜大火爆炒均匀

  5. 第5步.炝包菜的做法步骤 第5步

    加酱油、蚝油调味炒熟就可以啦!

  6. 第6步.炝包菜的做法步骤 第6步

    装盘就好啦!

小贴士

1、蒜头爆香到一点点微黄就加辣椒、花椒,用小火爆香,比较容易糊;
2、包菜下锅就用大火爆炒;
3、调料都有咸味的,试试味,根据自己口味,不够咸加些盐!

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