这一锅香浓入味，简单焖一焖，好吃到飞起
| #主料 | |
| 鸡翅 | 4-5只 |
| 大虾 | 5-6只 |
| 小鱿鱼 | 4-5个 |
| 土豆 | 1-2个 |
| 红薯 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 2根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 小米椒 | 4-5个 |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 4-5瓣 |
| #调味料 | |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
蒜剥粒，洋葱、青椒、生姜切片，土豆、胡萝卜、红薯切滚刀块，小米椒切碎备用。
鸡翅划刀口和大虾、鱿鱼分别加黑胡椒粉、姜片、少许盐和料酒拌匀腌渍20分钟。
调制三汁酱， 甜面酱：蚝油：番茄酱=2:2:1 加入少许蜂蜜、酱油、辣椒面拌匀备用。
锅中热油，放入洋葱、蒜粒爆香，加入土豆、红薯、胡萝卜撒盐跟黑胡椒，炒至五分熟，酌情加入少量热水。
码入鸡翅和青椒，加盖焖煮10分钟。
10分钟后，开盖，倒入大虾和小鱿鱼，再焖10分钟。
刷上准备好的三汁酱，撒些黑胡椒，再焖五分钟即可。
去饭店吃这道菜，又贵，吃得还不过瘾！美食君做这一大锅，省钱省时省力，关键吃得还十分满足~
美食君这次肉类放了鸡翅、大虾和鱿鱼，也可以光放鸡翅或者换成排骨、猪肉、牛肉等，配的蔬菜也可以挑自己喜欢的搭。 藕片芹菜什么的都不错，但美食君觉得土豆红薯焖出来的最好吃！吃剩的汤汁都可以帮你解决半碗饭~快学着做起来吧！
1. 关于调三汁酱 —— 甜面酱：蚝油：番茄酱=2:2:1 加入少许蜂蜜、酱油、辣椒面，甜辣度根据自己喜好调。
2. 关于蔬菜肉类 —— 基本的土豆、番薯、鸡翅建议不要少，其它的蔬菜肉类可随喜好配搭。