南瓜团子

南瓜团子的做法步骤

1. 第1步.

   黄南瓜切小块，去皮，蒸熟取出 并捣成糊（用打蛋器搅和搅和就可以啦）

2. 第2步.

   先把糖放入南瓜糊搅拌均匀，然后把糯米粉、低筋面粉依次倒入南瓜糊中

3. 第3步.

   揉成面团，揉至不粘手，因为面团的吸水性不同，所以面粉的量酌情添加或者减少

4. 第4步.

   把面团揪成小团，可以适量撒一些面粉

5. 第5步.

   用牙签在面团上压出印子，仿照南瓜纹路（没拍照，所以没有图片），把枸杞放在“南瓜”顶端

6. 第6步.

   “南瓜”整形完之后放在剪好的粽叶上，放上蒸笼

7. 第7步.

   水开后，放蒸笼，蒸10分钟就可以啦。千万不要蒸过头，会扁塌塌的哦！等放凉一会儿就能吃啦！颜值超高，一个个像黄黄的小灯笼～