炸鱼薯条是英国的一道比较地道的小吃，不过正宗的英式炸鱼薯条大家可能吃不惯，这里就给大家做了个改良版，酥脆的薯条以及外酥里嫩的巴沙鱼，最适合下午茶的小憩了。
土豆去皮后切成块。
裹上一层淀粉。
下锅炸至金黄后捞出。
撒上适量的盐、黑胡椒和欧芹碎，薯条完成！
巴沙鱼切成条之后，撒上适量黑胡椒，铺上几篇青柠檬，腌制10分钟。
巴沙鱼裹上一层蛋液后，再裹上一层淀粉。
配上喜欢的酱料就完成啦~
