
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!
今天的这道辅食是一道非常洋气的菜——奶炖鲜蔬鸡肉。总是给孩子吃中餐,偶尔来顿西式的,孩子也会很开心。用牛奶炖鸡肉,汤中会带着一股奶香,炖出来的汤很滑很鲜,有点奶油蘑菇汤的味道。
做西式浓汤,主要就三点:一是油,黄油或者橄榄油;二是洋葱,中国人炝锅用大葱,外国人炝锅用洋葱;三就是会加牛奶,奶香四溢,汤浓味美。
喝这种汤必搭的就是意面了,明天我会有意面的做法给大家哦~

食材准备

胡萝卜、土豆切丁。

洋葱、西兰花切丁。

去骨的鸡腿肉切块~

锅中倒入橄榄油,锅热放入洋葱,翻炒。

加入鸡肉块,炒至变色。

加入土豆和胡萝卜,翻炒一分钟。

将牛奶全部倒入锅中,煮沸之后调至中火,煮至软烂。

最后加西兰花,再煮一分钟。

然后就可以出锅啦~