红薯隔水蒸30分钟,筷子可以轻易插入即可,不要蒸的太烂。
沿1/3处切开。
红薯瓤用勺子掏出来,加黄油、白糖捣碎。2/3部分用锡纸包起来。
拌好的薯瓤再装回去,表面洒马苏里拉芝士。
烤箱预热180度,烤10分钟。
请享用。