自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶的做法
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自制珍珠奶茶的食材和调料

牛奶
红茶包
木薯粉
红糖

自制珍珠奶茶的做法步骤

  1. 第1步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第1步

    ①沸水加两个红茶包,小火煮5分钟;

  2. 第2步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第2步

    ②冲入温热的淡奶(或牛奶),茶和奶的比例大约为1:3,再加一勺炼乳

  3. 第3步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第3步

    ③红糖和水(1:5)混合煮沸,倒入等量的木薯粉,搅拌到成团;

  4. 第4步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第4步

    ④搓珍珠;

  5. 第5步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第5步

    ⑤珍珠用中火煮15分钟,熄火焖15分钟,再放入冷水浸泡;

  6. 第6步.自制珍珠奶茶的做法步骤 第6步

    ⑥珍珠加入奶茶中,完成!

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