牛奶麦芬

牛奶麦芬的做法
9人浏览0人收藏
收藏

牛奶麦芬的做法说明

收藏用,非原创

牛奶麦芬的食材和调料

低筋面粉200g
牛奶160g
鸡蛋1个
细砂糖60g
1~2g
泡打粉10g

牛奶麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好纯牛奶160g、玉米油60g、鸡蛋1个打散搅匀;

  2. 第2步.

    将牛奶、玉米油、鸡蛋混合搅匀;

  3. 第3步.

    将细沙糖或糖粉45-70g、盐1.25g,加入第二步混合的液体中搅拌均匀;

  4. 第4步.

    低筋面粉200g与泡打粉10g均匀混合;

  5. 第5步.

    将混合好的面粉过筛筛入第三步混合的液体中翻拌均匀,将混好的面糊装进一次性裱花袋中

  6. 第6步.

    将裱花袋中的面糊挤入麦芬杯中,2/3杯满,将装好面糊的麦芬杯放入预热好的烤箱中,180度,中层,烤20-25分钟即可

小贴士

还可以加入柠檬、香草精或者蔓越莓等增加风味

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页