
Q弹的大肉丸加上浓郁的番茄汁,金黄色的芝士散发着诱人的香气!一口咬下去,酥脆的面包发出嘎吱的声音,叫人大呼过瘾!哎?谁的肚子在唱歌?

准备材料

两种肉馅,面包糠,芝士粉,欧芹碎,鸡蛋,1/4洋葱碎混合抓匀

烤盘铺锡纸,抹一层油

肉馅搓成乒乓球大小的肉丸,放在烤盘上,送入烤箱

先230度烤15分钟,随后转为180度再烤15分钟

锅中热油,下剩余的洋葱碎煸炒至变软,加入番茄丁,煸干水分,加入盐,大蒜粉,干罗勒,黑胡椒调味

水分收干后,加入一杯水,少许的糖,熬煮15分钟

加入烤好的肉丸,炖煮20分钟

法棍切开

加入肉丸和酱汁

撒少许芝士碎,送入烤箱180度回烤分钟即可

完美~

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