鸡蛋饼干

鸡蛋饼干的做法
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鸡蛋饼干的做法说明

只为记录,此方参照“恬妞家手工辅食”配方,谢谢老师

鸡蛋饼干的食材和调料

鸡蛋1个
蛋黄2个
10g
淀粉10g
低粉60g
奶粉20g
15g

鸡蛋饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,

  2. 第2步.

    奶粉低粉混合

  3. 第3步.

    油糖鸡蛋混合一起打

  4. 第4步.

    加入淀粉,打发至划“8”不会很快消失

  5. 第5步.

    筛入奶粉低粉混合物,一字拌匀

  6. 第6步.

    装入裱花袋,迅速挤豆豆

  7. 第7步.

    120度30分钟

小贴士

另外一个方子
低粉50克
白糖20克
蛋黄1个
全蛋液半个

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