全程小火。不停翻面。火温一高饼干就会黑。对比裹面包糠炸的不要好吃一点点。
南瓜蒸熟,趁热捣烂,加糖,加粉和团。 分成小团,转圆,两片饼干夹住压平。 滚白芝麻。 200g南瓜可做一盒早餐饼。
小火,慢慢炸。 不停翻面,边缘有炸开时即熟。