糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
先用小美料理机5分钟,50度,速度4洗
结束后,用清水冲洗干净,把所有食材放入小美主锅。
点主菜单,依照分类,菜谱,肉类,糖醋排骨跟着芯片引导操作,设置25分钟,最高温度VAROMA,速度小勺,自动烹煮(无需看管,是不是很省心省力)。
煮好,点击完成,然后设置3S反转速度2颠锅,使排骨上色均匀。
出锅,撒上葱花或白芝麻,增加颜值,趁热享用。