超级快手下饭菜黑三剁

超级快手下饭菜黑三剁的做法步骤

1. 第1步.

   备菜：香菇切丁，青椒红椒切丁，肉末放淀粉和料酒搅匀后腌制10分钟以上

2. 第2步.

   油热至七成放肉末炒3分钟以上，把肉末中的水分析出

3. 第3步.

   放老抽搅匀后盛出

4. 第4步.

   锅中再次放入油热至七成后放入香菇炒两分钟

5. 第5步.

   青红椒放入，再加入生抽，炒两分钟

6. 第6步.

   放入之前的肉末搅匀，因为老抽和生抽都是咸的，可根据口味适当放入盐