炎热的夏天总是不想冒着热汗还在油烟里炒菜,可饭还是得做啊,那就来个盐水虾吧,简单又方便!!
把虾洗净去须并把虾线去掉,姜切片,葱打个结备用
锅中倒入水烧开,将虾,姜,葱放去锅中加适量的盐料酒,煮几分钟就可以装盘啦
去虾线可以用牙签哦,虾煮的时间不要太久,根据虾的大小煮3-5分钟,不然肉质就不嫩了