红豆薏米粥

红豆薏米粥的做法步骤

1. 第1步.

   红豆和薏米各100克，早早浸泡在水里。泡1-3小时，中间不要去打扰它，否则它会不高兴就不好吃。

2. 第2步.

   我泡了1.5小时，掐着自己的饭点来。然后就用泡的水和着红豆薏仁倒进铁锅里，开大火，煮到沸腾

3. 第3步.

   沸腾后转小火，让它一直保持着沸腾状态

4. 第4步.

   就像这样。煮30分钟。别去打扰它。注意水的量，不要煮干了。

5. 第5步.

   半小时后已经变成这样，有红红的汤了

6. 第6步.

   汤和料全部搬迁，倒入高压锅。水的量大概就是还能看清红豆薏仁就好。不然水太多会做出两道菜：红豆薏米粥和红豆薏米汤。

7. 第7步.

   开大火，当高压锅开始尖叫鸣笛后改小火，小火压30分钟。然后关火。可以放一条湿的抹布在盖子上，帮助降温，加快打开速度。

8. 第8步.

   当当当当，打开啦！红豆煮烂，薏仁煮糯就是最好的口感！

9. 第9步.

   盛入碗中，好美哦。

10. 第10步.

    我一次只吃一小碗，大概100克。剩下的等不那么烫后盖好放冰箱。可以吃好几天。

11. 第11步.

    自行加口味。可以加柠檬蜜，蜂蜜，豆浆，牛奶等。我加的核桃红枣奶100ml的样子。很好吃。淡淡的甜和奶味。