因为失手炒了个水汪汪的西红柿鸡蛋，不方便第二天中午带饭，思索如何抢救，加上家里若干不想吃的零食，于是便有了这个菜。
西红柿炒鸡蛋。
加一碗米饭到小焖锅，加良品铺子小食若干，微焖。
盖上西红柿鸡蛋拌匀焖。加红葱头酱，十三香。
焖至微微起锅巴，没有水汽。香气扑鼻。
