包菜洗净沥干，每片叶子刷一层油，撒一层细盐，嫩叶堆下面，根茎盖上面。大烤箱完全可以不用把叶子撕开，整片一层一层堆砌起来烤，更juicy. 舞茸手撕丝，大胡萝卜切丝(吮指胡萝卜对半切),撒上自己喜欢的香料。180度15分钟只是给大家了解个大概，时间温度按自家烤箱脾气来，按需加盖锡纸。
