1、牛肉切片、加1勺料酒、一勺水、一点淀粉，拌匀，腌制10分钟 2、洋葱切片洗干净、热油炒软 3、放牛肉快速翻炒，加生抽、蚝油、1滴芝麻油，（太干的话加一点点水，有汤汁就不用啦） 4、加葱段起锅
生抽跟蚝油的咸味够了，不需要再加盐。重口的话自己看着加哦～喜欢吃辣，可以加小辣椒
