辣椒酱

辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切成末，我是自己切，先拍一下，再剥，很好去皮的。

2. 第2步.

   生姜切末备用

3. 第3步.

   辣椒干放入容器内，备用

4. 第4步.

   放入切好的姜蒜末，加入适当盐、白糖，生抽，香油烧热淋上去，搅拌均匀。

5. 第5步.

   最后晾凉分装到小玻璃容器里面，味道胜过老干妈哦。