卤牛腱

卤牛腱的做法
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卤牛腱的食材和调料

牛腱1只
香叶2片
老抽3勺
八角2个
生抽1勺
丁香2粒
草果1个
茴香1小把
黄冰适量
适量
花椒20粒
桂皮1块
山楂3片

卤牛腱的做法步骤

  1. 第1步.

    牛腱一切二,放入冷水中煮开后,去除血水

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