西红柿鸡蛋炒饭

西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   材料如图，葱切葱花

2. 第2步.

   昨天的剩米饭

3. 第3步.

   我家这柿子是自己家院子的小柿子

4. 第4步.

   三个土鸡蛋用筷子搅散

5. 第5步.

   热锅，放食用油，葱花炒出香味

6. 第6步.

   放鸡蛋液，用筷子搅散，放一点点盐入底味，不要用鸡蛋饼

7. 第7步.

   把碎鸡蛋放到一边，再一侧放入切碎的西红柿

8. 第8步.

   翻炒，一直到西红柿炒软，出汁，放盐调味

9. 第9步.

   调小火，放米饭，这时候一定要调小火，米饭在搅碎的过程中，火太大就容易糊

10. 第10步.

    米饭彻底搅拌好后，开大火，翻炒出锅即可。我呢还习惯再这时候放入番茄酱，因为小孩子不是特别喜欢西红柿太酸的口感，放一些番茄酱可以中和一下，带点甜味，孩子爱吃，也有人放白糖，个人建议放番茄酱，自己看吧😄