早上她姥姥到菜园里面摘了很多南瓜花回来说是给喂鸡,我赶紧的说:“别别……”,这么好的东东给鸡吃了多浪费啊,不如做个我想念很久的油煎南瓜花,真是心心念念好几年了,不容易啊………
南瓜花洗干净
水烧开,放入锅中焯熟
焯熟之后沥干水分,加入盐,生抽,五香粉抓匀,然后加入粘米粉抓匀。 不粘锅放入少量食用油,用刷子刷匀,将南瓜花摆放好,就开始煎吧。
成品出锅,口感外脆内软,凉了也好吃,空口下饭都可以。