美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)

美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)的做法
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美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)的食材和调料

鸡蛋4个
普通面粉100克
黄油10克
细砂糖25克
牛奶40克
芝麻30克

美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油化开放入鸡蛋中加入牛奶、白糖搅拌均匀,不用打发

  2. 第2步.美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)的做法步骤 第2步

    放入面粉、芝麻搅拌均匀,不要有小颗粒,直至称糊糊的状态

  3. 第3步.

    将面糊舀入平底锅内,旋转至平铺锅底,开大火至周围发黄单面

  4. 第4步.

    趁热将面饼卷起定型,放凉以后酥脆

小贴士

1、放入面糊时保持平底锅是凉的
2、普通面粉版面糊不要太稠,不然做出来的面饼会很厚

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