
烤箱不仅仅可以用来做烘焙,烤肉类,烤起蔬菜也是特别的棒,神奇的是烤箱烤出来的蔬菜口感完全不同,颠覆你的想象。烤蔬菜不需要任何的技术含量,只需洗干净食材、控干水分,撒上自己喜欢的各种调味料,放进烤箱就可以了,没有烤不出来的蔬菜,绝对让你大吃一惊。

玉米切成段,白蘑菇、小番茄洗干净

青椒切成块

花菜摘成小朵,用盐水浸泡十分钟后捞出,沥干水分备用

烤盘上铺上一张锡纸。

把所有蔬菜用厨房纸擦干水分,摆在烤盘上

黄油隔水融化

用刷子把黄油均匀的刷在蔬菜上

刷一层蜂蜜,均匀撒上食盐和黑胡椒

.蒸烤箱以热风功能、200度预热好后,把蔬菜盘放在上层

烤18分钟左右
在烤制的过程中,根据烤箱的实际情况来增加或者减少烘烤的时间和温度。