鸡胸肉装食品级封条袋 放两根迷迭香（没有可不加）抹橄榄油 挤出空气封口 放入网锅 加水盖过鸡胸肉 60分钟 60度 速度1 低温烹饪 取出来切片盛盘（晾凉冷藏一下切更漂亮）淋上酱汁 研磨少许黑胡椒即可 Tips：舒肥（Sous Vide）👉真空低温慢煮～经过真空低温慢煮过的食材 可以在最大程度上保证不流失内在水分 保留食物的本味和营养 牛肉 鹅肝 金枪鱼 甚至水果都可以采用这种烹饪方式 也是分子料理的一种烹饪方式
