陕西臊子面

陕西臊子面的做法
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陕西臊子面的食材和调料

1根
木耳两把泡发
五花肉二斤前腿肉
酱油味极鲜少许
根据量撒
4片
一斤鲜面条或者挂面
韭菜一把
胡萝卜
豆腐21块
油泼辣子自己加
一把
香菜四五根
蒜苗两三根

陕西臊子面的做法步骤

  1. 第1步.陕西臊子面的做法步骤 第1步

    前腿肉切末。剁成肉酱,肉馅拌匀加入料酒,十三香,味极鲜,拌匀。

  2. 第2步.陕西臊子面的做法步骤 第2步

    胡萝卜切丁

  3. 第3步.陕西臊子面的做法步骤 第3步

    豆腐油煎。

  4. 第4步.陕西臊子面的做法步骤 第4步

    煎好的成品。

  5. 第5步.陕西臊子面的做法步骤 第5步

    黄花木耳泡发。

  6. 第6步.陕西臊子面的做法步骤 第6步

    韭菜,葱花切碎。忘记买香菜😂

  7. 第7步.陕西臊子面的做法步骤 第7步

    成品肉臊子。

  8. 第8步.陕西臊子面的做法步骤 第8步

    留了一部分肉做了米线麻辣粉的肉酱。

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