南瓜红豆卷餐包

南瓜红豆卷餐包的做法步骤

1. 第1步.

   贝贝南瓜去皮蒸软晾凉备用

2. 第2步.

   牛奶蒸熟打泥

3. 第3步.

   250一带的豆沙分八分备用

4. 第4步.

   除黄油以外材料揉匀

5. 第5步.

   10分钟后倒入黄油继续揉20分钟

6. 第6步.

   取出面团盖保鲜膜或者盆发酵两倍大

7. 第7步.

   排气整形，500克的面我坐了不同模具

8. 第8步.

   这个是没有豆馅的，用的是学厨重磅蛋糕模具。擀平卷起就行

9. 第9步.

   筛粉，划刀该保鲜膜，剩下的面赶紧做豆沙馅料的

10. 第10步.

    剩下的面平分八个剂子，把豆馅包好包住

11. 第11步.

    包好按平，收口朝上

12. 第12步.

    擀成长型

13. 第13步.

    卷成卷撒粉划刀

14. 第14步.

    两种卷全部入烤箱发酵

15. 第15步.

    时间看这个

16. 第16步.

    用的就是学厨的潜水艇模具

17. 第17步.

    大个的用的是学厨找那重磅蛋糕模具

18. 第18步.

    烤网晾凉切片