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懒人版红烧牛肋骨
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冰棱花
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懒人版红烧牛肋骨的食材和调料
牛肋骨
1根
生抽
2勺
老抽
2勺
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
茴香
1个
桂皮
1小块
干红
辣椒
1个
干山楂
2片
懒人版红烧牛肋骨的做法步骤
第1步.
牛肋条剁成小块,氽水,洗净备用。
第2步.
砂锅里放入处理好的牛肋骨,加入各类调料,加清水没过肋骨。大火烧开,转小火炖2小时。
第3步.
出锅装盘。若是汤汁过多,可倒入炒锅大火收汁。
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