胡萝卜肉丸子汤

胡萝卜肉丸子汤的做法
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胡萝卜肉丸子汤的做法说明

对于宝宝不爱吃蔬菜,我只能用这种办法啦!

胡萝卜肉丸子汤的食材和调料

胡萝卜
猪肉
生抽
年糕
小青菜
鲜香菇
嫩肉粉
芝麻油(橄榄油)

胡萝卜肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将瘦肉和胡萝卜放搅拌机里打碎,取出用少许嫩肉粉拌好。搓成一个个小丸子备用!

  2. 第2步.

    准备好小青菜,新鲜香菇切丁,年糕切片,少许葱姜!

  3. 第3步.

    锅中放水烧开后下入胡萝卜肉丸,年糕,香菇,姜。中火烧开后放入少许生抽,盐小青菜,葱花调味!出锅淋上自己喜欢的油。

小贴士

下入丸子后不可开大火,会把丸子煮散的。我家喝汤喜欢用芝麻油。这个是看个人口味

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