［九層塔炒杏鮑菇］（1人小品）

［九層塔炒杏鮑菇］（1人小品）的做法步骤

1. 第1步.

   先將醬油、糖、料理米酒、水先充分混合。

2. 第2步.

   將杏鮑菇切滾刀塊。

3. 第3步.

   將九層塔切絲。

4. 第4步.

   開火熱鍋，倒入油後，待油變溫後就可以放入杏鮑菇，炒到變成金黃色，仔細聞可以聞到菇香時，表示差不多了

5. 第5步.

   大概是這樣，菇裡面的水分開始滲出，菇香味就跑出來了！

6. 第6步.

   這時倒入調醬醬汁，然後讓它慢慢收乾。

7. 第7步.

   撒上九層塔，快完成了😁

8. 第8步.

   起鍋前淋上一點麻油、撒上一點黑胡椒粒

9. 第9步.

   完成✅

10. 第10步.

    嚐一口，很下飯！