家庭版蒜香骨,非油炸。
排骨洗净沥干水份,把所有材料放进去捞均匀,喜欢蒜头味的可以多放。腌制起码一个小时。
平底锅放小小花生油两边煎香至熟透即可。菜鸟都能成为大厨哦~
一定要用不粘的平底锅,省油也不会糊