蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法
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蒜蓉辣椒酱的做法说明

来深圳10年了,一直很喜欢吃汤米粉,而且超级喜欢蒜蓉辣椒酱,所以就自己做啦😊,反响很不错

蒜蓉辣椒酱的食材和调料

辣椒2斤
一斤
4到5勺
适量
自己权衡

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第1步

    准备好2斤小红辣椒去头洗干净备用

  2. 第2步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第2步

    准备一斤蒜头洗干净备用

  3. 第3步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第3步

    将辣椒和蒜头用料理机或绞肉机打碎

  4. 第4步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第4步

    锅里倒油将蒜蓉倒入翻炒几分钟

  5. 第5步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第5步

    接着倒入辣椒继续翻炒10分钟,同时加盐

  6. 第6步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第6步

    翻炒10到20分钟按个人喜欢可以加虾皮或牛肉,我是加了适量的虾皮,味道不错哦

  7. 第7步.蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第7步

    就这样健康美味的蒜蓉辣椒酱做好啦!!

小贴士

一定要注意不停的翻炒,油量根据自己在做的过程中也可以增减,

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