冬瓜面线

冬瓜面线的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：冬瓜，西蓝花，鸡蛋，面粉，牡蛎粉，亚麻籽油

2. 第2步.

   将切好的冬瓜，西蓝花，里脊肉，鸡蛋一起放入料理机中搅打成泥

3. 第3步.

   搅打好的蔬菜肉泥

4. 第4步.

   搅打好的蔬菜肉泥中加入面粉，牡蛎粉，用蛋抽搅拌均匀(无颗粒)

5. 第5步.

   搅拌好的面糊装入裱花袋，剪小口

6. 第6步.

   具体的挤面糊方法请看视频

7. 第7步.

   开小火，水开始冒泡的时候，慢慢的以画圈的方式把面糊挤进锅中

8. 第8步.

   面线浮起再煮2分钟就可以了

9. 第9步.

   煮好的面线捞出，滴2-3滴亚麻籽油，加入核桃酱

10. 第10步.

    美美的面线开吃啦

11. 第11步.

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